2014年06月29日

休養日

 昨夜から朝方にかけて、まとまった雨が降る。実にありがたい。
これで山の田んぼもかろうじて息がついた感じである。     

 今日は11時から新潟で法事があったので、朝仕事に殺菌乳の処理行う。 
今日は忙しかったので画像はなし。


  


Posted by ごーさん at 21:22Comments(0)

2014年06月28日

ヨーグルト試食提供

 今日は朝はさわやかな風であったが、日中は出しの風(南風)でいわゆるフェーン現象、気温もあがる。

 午前中に道の駅「神林」でヨーグルトの試食提供。140食は12時までにすべて食べていただいた。いろいろな感想等を頂いた。

 午後は山羊仲間の雌子ヤギを新たに飼育する方に運搬した。山羊仲間がまた一人増えた。これで仲間も6人目となった。今週中にはもう一人の仲間に会う予定。

 今日の1枚は試食提供風景

  


Posted by ごーさん at 19:54Comments(0)山羊乳の話

2014年06月27日

離乳と転牧

 朝から少し風がありさわやか。日中は昨日よりは気温は上がらず。
 
 連日の好天で全く雨が降らない。中干した大も中干後の間断冠水が思うようにできず、水かけに苦慮している。

 午前中に電牧線を7区に設置。午後には草刈ヤギを連れてきたいれた。ここでは少なくとも12日間は置きたい。

 午後は子ヤギも2か月令を過ぎたので離乳である。梅子は子山羊に追いかけられていたので、これで安心して食事ができるであろう。

 今日の1枚は親から離した子ヤギと用水土手に戻った草刈山羊の
様子。


  


2014年06月26日

転牧作業

 朝、曇りでさわやかな風も吹いていたが、しだいに風もなくなり日中は陽ざしも強くなり、昼には気温もどんどん上昇、気温も30度をこえた。
 山の大の田んぼは少しひびが入ってきたので中干しは終了し、間断冠水とする。沢水がほとんどないのでこれからの水管理が大変。

 今日は日中は気温が上がり作業がほとんどできないので、転牧作業は2回に分けて行う。夕方に山羊を山に一時移動して電牧の撤去作業を行い。明朝に7区に設置予定。

 今日の1枚は草刈ヤギの朝の様子と夕方移動後の6区の土手


  


Posted by ごーさん at 23:19Comments(0)草刈山羊の話、除草等

2014年06月25日

転牧の判断

 今日も昨日同様の良い天気の空梅雨。関東の雨や雹のニュースには驚きとギャップを感じる。

 午前中に山田の上と下の溝切りを行い中干しに入った。連日の好天で稲の分げつは昨年はより進んでいる。今後、飽水管理になった時に果たして水があるのかが心配。

 今日の1枚は転牧の判断。
斜面で砂遊びをし始める。食べるものがなくススキの葉先を食べ始める。砂遊びで斜面が掘れ可能性があるので、電牧線をそこに張って立ち入りできないようにする。2枚目は入れないで恨めしい様子である。



  


Posted by ごーさん at 20:21Comments(0)草刈山羊の話、除草等

2014年06月24日

草刈ヤギの様子

 朝はやや冷え込む。日中は曇り、晴れのいい天気。雨は全く降らない空梅雨状態。

 今日は食鳥検査に当たっており、山羊の観察は朝夕のみ。
 草刈ヤギは6区で食べる草が少なくなってきたので、もうすぐ転牧をしないといけないが、もう2日は何とか頑張ってもらいたい。

 そんな草刈ヤギは、雨の日はテントの中であるが、それ以外はいつも外で寝ている。今日も朝5時に餌やりに軽トラックで山に向かうとこちらを見て立ち上がる。目がいいね。

 今日の1枚は草刈ヤギ

  


Posted by ごーさん at 19:38Comments(0)草刈山羊の話、除草等

2014年06月23日

除角のその後

 朝からさわやかな天気で、日中は日差しがややきつい。気温はあまり上がらず過ごしやすい。

 今日はヨーグルト等の販売について村上保健所に相談。その後に販売店=出荷先への説明等の営業活動に終始した一日であった。

 山羊ミルクや山羊ヨーグルトは、いわゆる乳等省令の規格基準があり、当然合わないものは販売できない。この規格基準は食品の中でももっとも厳しいものであるが、本日、ようやくヨーグルト等が世に出ることが正式に決まった。祝杯を挙げた。

 さて、4月20日生まれの2頭の子ヤギは除角して2か月が経過した。除角のその後は写真のとおり。
 やはりオスは出てきた。角芽はとったが回りの皮膚の焼き方が足らなかったのかな。再除角は支障がないのでしない。

1枚目は雄、2枚目は雌

  


Posted by ごーさん at 20:59Comments(0)子ヤギの話題

2014年06月22日

子ヤギの発育と草刈共同作業

 朝からどんよりとした曇り空、昼には少しまとまった雨が降る。雨は実にありがたい。畑もこれで一息ついた感じ。

 今日は忙しかった。
 朝8時からお昼を挟んで3時まで草刈共同作業。お昼にはヨーグルトの製品検査送付手続。15時半から、ヨーグルトの製造、餌やり搾乳とミルクの殺菌と大忙し。実に楽しい。ありがたい。充実した1日であった。

 今日の1枚は先日撮り忘れた子ヤギの写真。
親子で過ごし様子が微笑ましい。4つ子は親のミルクを飲んでいないが、花子はやはり4つ子の親である。
 生育状態は花子の子ヤギを見ると母乳に勝るものはない。

ついでに共同作業の1枚



 
  


Posted by ごーさん at 20:39Comments(0)集落内の行事等子ヤギの話題

2014年06月21日

空梅雨

 朝から昨日同様の梅雨空。雨は全く降らない。

 今日は食鳥検査に当たっており山羊は朝夕のみ。みな元気。

 遅かったので写真を撮り忘れた。今日はこれまで明日は草刈共同作業。  


Posted by ごーさん at 20:00Comments(0)

2014年06月20日

溝切り

 朝からどんよりとした曇り空で、梅雨特有の湿気が不快に感じる。さわやかさはないので朝の作業も爽快さがない。

 今日は午前中に大の田んぼの溝切り。中干しを行うに当たっては、溝切りを行い田んぼの水はけを良くして、過剰な分げつ抑えて田を干すこことと、間断冠水を良くすることが目的となるが、やる時期が毎年少しづつ違い、これが収量にも関係してくるので丁度良い時期の調整が難しい。今日は大の田んぼのみ。23日か25日には下と上の田んぼの溝切りを予定。

 梅子の子ヤギ雄雌の2か月齢の体重は雄が16.5kg、雌が15kgであった。写真は明日の予定。

 今日の1枚は溝切り。
稲の生育も連日の快天で少しづつ回復してきた。



  


Posted by ごーさん at 19:57Comments(0)山の田んぼ等の農作業

2014年06月19日

草刈ヤギ6区へ

 朝から曇り。雨は降らない。明日から田んぼは中干し。

 今日は食鳥検査で山羊の観察は朝夕のみ。皆な元気である。もうすぐ離乳であるがどうやって親と離すか思案中。親を畑のハウスへ。子ヤギは山に置くが一番良いか。

 今日の1枚は昨日の草刈山羊の転牧。
 1枚目は5区の食べた後、2枚目は転牧後の6区。
ここに10日間はいてほしい。 
 

 
   


Posted by ごーさん at 18:47Comments(0)草刈山羊の話、除草等

2014年06月18日

やぎミルクのヨーグルト

 今日も朝から晴れ。空梅雨で雨がほしい。
 連日のこの天気で再び田んぼが水不足になってきたが、丁度20日から中干しを予定しているので当面は心配ないか。

 朝仕事に草刈ヤギを山に移動して、電牧線を用水土手6区に張り替えた。この作業は約2時間。その後6区のワラビ取り。午後からは休養。

 今日の1枚は販売予定のヨーグルト。
商品名は「めエ~めエ~ ヨーグルト」月末から道の駅「神林」で発売予定


  


Posted by ごーさん at 19:55Comments(0)山羊乳の話

2014年06月17日

カリカリ梅漬

 今日も朝からさわやかな天気。梅雨らしい感じはしない。まさに空梅雨である。

 午前中にミルクの殺菌作業等を終えてから梅の収穫を行う。今年もただの梅干を作るのではなく、カリカリ梅漬けお願いした。カリカリ梅付けは昨年から作ってもらっているが、梅ジュースとともに夏バテ予防に効果あり。

 今日の1枚は収穫前の梅
 昨年秋に枝の剪定を行ったのであまり実は付いていない。遠くの土手に白く見えるのが草刈ヤギ


  


2014年06月16日

草刈ヤギ駆虫

 今日は朝からさわやかな晴天。午後から少し暑くなる。

 午前中に草刈ヤギの駆虫。約40日間隔で5月、6月、7月、9月の年数回実施。駆虫といっても背中から尾にかけての背線に沿って薬剤を滴下するだけ。この薬剤には内部寄生虫のほかにマダニの寄生忌避も期待されている。
 
 午後は休養がてら村上市役所神林支所へ。今後の草刈り実証展示の取組等について検討依頼。

 今日の1枚は草刈ヤギの駆虫
  


Posted by ごーさん at 18:01Comments(0)草刈山羊の話、除草等

2014年06月15日

子やぎ

慰労会後山へ。夕方、搾乳後子やぎと遊ぶ。緑君はジャンプが凄い。軽く1メートルはジャンプする。それにしても、子やぎは高いところが好きだね。
  


Posted by ごーさん at 19:01Comments(0)

2014年06月15日

草刈共同作業

 朝から涼しい風が吹いてさわやか。午前中は曇り、午後からは晴れる。明日以降晴れが続く予想。やはり空梅雨か。後が心配。

 午前中は農家組合の排水路の草刈共同作業。8時半から12時まで目いっぱい草刈に励んだ。基盤整備をした田んぼの排水路は傾斜がきつく草刈り作業も大変。作業する人も年々少なくなり高齢化していく。あと何年出来るか。午後は慰労会。

 今日の1枚は見てもつまらない草刈り作業


  


Posted by ごーさん at 17:55Comments(0)集落内の行事等

2014年06月14日

草刈状況

 朝は昨夜からの雨が少し残る。気温も下がり少し肌寒いくらい。

 午前中はミルクの殺菌と山羊顔用看板作成の丸太の切り出し。
午後は菩提寺千眼寺の役員会。1年後の晋山式等の話。

 家内はここ1週間ヨーグルト作りに苦戦している。これまでの自家用ヨーグルトメーカーではまあまあのものが出来上がっていたが、新しく買ったヨーグルトメーカーでは相性が悪くあまりよくない。もうしばらく試行錯誤が続く。

 今日の1枚は草刈状況
 今の場所でもう3日はいてもらいたいが土手ののり面(斜面)で砂遊びを始めてきたので、電牧線を回すとかして工夫をしなければ、継続しての草刈りはむずかしい。やはり牧区は小さく区切ってやったほうがいい模様。

  


Posted by ごーさん at 21:17Comments(0)草刈山羊の話、除草等

2014年06月13日

グミが食べごろ

 昨夜は少しまとまった雨、朝には小雨模様となり日中は曇りの天気。今夜も雨の予想であり、これで山田の田んぼも息をついた感じ。丁度よく降ってもらいたい。

 朝、雨模様であったので子ヤギの出迎えはなかった。午前中はこんな天気なので、休養がてら作業場で靴おき棚や流し台下の棚作りに励んだ。
今日の1枚は梅雨時になると食べられるグミ。酸っぱさが何とも良い。上がびっくりグミ、下が普通のグミ


  


2014年06月12日

営業許可書受領

 朝は昨夜の雨で少し肌寒く、久々の今らしい朝となった。この雨は田んぼにもありがたい。

 今日も食鳥検査で日中は不在で、山羊の観察等は朝夕のみ。今日は朝に雨が少し残ったので、山羊は小屋から一歩出ず待っていた。良くしたもので梅子には子ヤギ2頭、花子には4頭が寄り添ってついておりやはり親子関係は強い。

 さて今日の1枚は許可書
 
  


Posted by ごーさん at 20:15Comments(0)山羊乳の話

2014年06月11日

田んぼの様子

 朝から曇りの天気、雨は降っていない。気温は昨日よりは下がる。

 今日は食鳥検査に当たっており、山羊は朝夕の観察のみ。このところ朝夕に6頭の子ヤギの出迎えがあり嬉しい。

 今日の1枚は昨日撮れなかった田んぼの写真。
沢の水は夜と日中を通じてかけっぱなしなので分げつが進んでいない。何とか少しの雨でもほしい。日中に沢の水を止めて分げつを促進させたいものである。
 今後、20日頃から中干し、下旬には溝切りを行う予定。



  


Posted by ごーさん at 17:43Comments(0)山の田んぼ等の農作業