2015年02月04日
情報交換会
白河は天気がいい。朝からお日様が拝めるのは気持ちがいい。
2日目のメインは、(有)那須高原今牧場に行きヤギの飼育、管理状況等を聞きながらの見学。また、試作段階の山羊チーズの試食はヤギ臭がなく驚きであった。チーズ工房をやっている高橋さんの頑張りには頭が下がる。
2日目のメインは、(有)那須高原今牧場に行きヤギの飼育、管理状況等を聞きながらの見学。また、試作段階の山羊チーズの試食はヤギ臭がなく驚きであった。チーズ工房をやっている高橋さんの頑張りには頭が下がる。