2020年05月28日
チーズ作り
熟成期間は10日間ですが、どんな濃厚な味に変化していくか楽しみですね。
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11:03
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2020年05月26日
山のヤギ
山のヤギは日中は休んでいることが多いが、今日は曇天なので今(10:20)食事中ですね当方は休養日です。
Posted by ごーさん at
10:28
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2020年05月21日
チーズ作り
1年間のブランクがありますが何とかやっています
今日は先日作ったものを熟成工程へ。
Posted by ごーさん at
10:20
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2020年05月16日
2020年05月12日
牧草の好み
Posted by ごーさん at
19:03
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2020年05月05日
五月晴れ
山のヤギも牧草の飽食で乳量も安定する。子やぎもがぶ飲みに馴れてきた。子やぎは今月末には山に移動したい❗
Posted by ごーさん at
18:55
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2020年05月02日
親ヤギは山へ移動
Posted by ごーさん at
12:21
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